Soylent est une entreprise américaine qui produit des substituts de repas. Elle a été fondée en 2013 par Rob Rhinehart, qui a créé la formule originale de Soylent en réponse à ses frustrations avec la nourriture traditionnelle. Depuis sa création, l’entreprise a connu une croissance rapide et est devenue un nom familier dans l’industrie de la nutrition. La cible des[Lire…]
Si vous suivez les tendances marketing, vous n’avez pas besoin de connaître la valeur de cibler les jeunes générations. Mais si de nombreuses innovations en matière de boissons sont conçues pour les moins de 40 ans, les consommateurs plus âgés ont souvent été oubliés. Perennial, une nouvelle entreprise de boissons à base de plantes, cherche à puiser dans la base[Lire…]
Dédié à l’observation des modes de vie des seniors âgés de 55 ans et plus, le dernier Baromètre 55+ Cogedim Club donne la parole à ces derniers sur leur vision du bien-être alimentaire. On y apprend ainsi que les aînés ont beaucoup à transmettre aux plus jeunes en terme d’alimentation. « Bien manger », des bonnes habitudes à prendre au[Lire…]
Lancé en 2003 par Alain Balandreaud, la société Les Menus Services est pionnière sur le segment du portage de repas à domicile pour les seniors. Surfant sur la vague de la silver économie, un secteur émergent à l’époque, Les Menus Services ont su trouver le modèle adapté pour se développer et pérenniser leur concept et leurs services. Aujourd’hui, la marque[Lire…]
Le Réseau OMERIS, gestionnaire de 16 EHPAD (Etablissements d’Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes) en France, s’engage auprès de ses résidents pour une meilleure alimentation en EHPAD. Cet engagement se traduit par des actions concrètes au quotidien comme la sélection de produits locaux à la Résidence des Canuts à Caluire et Cuire en banlieue lyonnaise (69) avec la 1ère édition «[Lire…]
En 1960, la société japonaise Kewpie a commencé à vendre de la nourriture en conserve pour bébés, en détectant une chance d’attraper une vague de jeunes familles qui élevaient des enfants dans une économie qui se relançait après la dévastation de la Seconde Guerre mondiale. Presque 55 ans plus tard, la société basée à Tokyo voit une nouvelle opportunité de[Lire…]
Un accident vasculaire cérébral ou une démence peuvent conduire à des difficultés de mastication et de déglutition, connu sous le nom de dysphagie. Les repas « mixés » servis sont souvent désagréables et nutritionnellement inadaptés, et se traduisent par une perte d’appétit et, ensuite en plus graves carences en éléments nutritifs, en malnutrition, en déshydratation et même dans certains cas à la mort.[Lire…]
Father Time is being held at bay by baby boomers that refuse to age or die broke. Baby boomers are interested in herbal nutrition supplement products and. Companies such as Waiora with Cellular Zeolite and Xango with Mangosteen Juice are two products that are turning baby boomers into « Health Boomers ». With approximately 14,000 per day turning 50, baby boomer health[Lire…]
