De plus en plus d’Américains suivent des régimes adaptés à la santé et achètent une alimentation et des boissons spécialisées répondant à cette préoccupation « santé ». Tropicana Products Inc. La bien compris et entre dans le jeu. Le fabricant de jus de Bradenton a créé une nouvelle division de sa ligne Pure Premium line, appelée Essentials. La compagnie dit que cette boisson des bénéfices en terme de santé avec un contenu faible en sucre et des vitamines choisies. Tropicana indique que la nouvelle ligne de jus est le résultat du changement démographique et des styles de vie. Carla McGill, scientifique Senior de nutrition chez Tropicana, indique que bien qu’il soit difficile de prouver un avantage de la prévention, les études indiquent que les consommateurs de plus en plus de produits qui offrent des bénéfices en terme de santé. « les personnes n’attendent plus les maladies ou que une personne de leur famille soit victime d’un accident vasculaire, ils acquièrent de plus en plus un style de vie plus sain » explique McGill. Kristine Nickel, porte-parole de Tropicana, a indiqué que la nouvelle ligne de jus de fruit cible les Boomers qui se sentent concernés par leur vieillissement et par leur santé. « Les consommateurs
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